Préparation
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer vos moules à tarte individuels ou un moule à tarte et réserver.Mettre le gruyère dans le Couvercle verrouillé et râper 5 sec/vitesse 7. Transvaser dans un récipient et réserver.Mettre les œufs, le lait, la farine, le sel et le poivre dans le Couvercle verrouillé, et mélanger 30 sec/vitesse 5.Répartir la base choisie (jambon, lardons, etc...) sur le fond des moules, verser dessus le contenu du bol, parsemer de gruyère râpé et les petits morceaux d'oignon, puis enfourner 40 minutes à 180°C. Servir chaud ou tiède avec une salade verte.
Conseils
- en part individuel on peut en faire une dizaine .. pratique pour un apéro .. et varier en une même cuisson les gouts.. Chacun choisi sa base !!
chocobouille — 17. novembre 2019 - 19:53
Bonne base. J'ai testé avec carotte/ celeri/ courgette et un peu de boursin.
— 5. novembre 2016 - 09:43
parfaite base J'ai rajoute les feuilles de blettes cuites à la vapeur 15 min et essorées c'est parfait ! ON peut changer au gré de l'inspiration
— 10. septembre 2016 - 18:11
— 23. mai 2016 - 13:42
— 27. mars 2016 - 23:42
— 4. décembre 2015 - 11:16
— 5. novembre 2015 - 10:22
— 3. avril 2015 - 22:15
— 22. mars 2015 - 20:07
— 28. janvier 2015 - 19:45