Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer le moule à tarte et réserver.
Mettre les morceaux de gruyère dans le bol et râper 5 s / vitesse 7.
Transvaser le gruyère râpé dans un récipient et réserver.
Mettre les œufs, le lait, la farine, le sel et le poivre dans le bol et mélanger 30 s / vitesse 5.
Répartir les dés de jambon blanc sur le fond du moule.
Verser le contenu du bol sur le jambon.
Ajouter le gruyère râpé.
Enfourner 40 min à 180°C.
Servir chaud ou tiède.
zabel13 — 27. mars 2023 - 21:07
j'ai ajouté une brique de crème fraiche semi épaisse et pas mis de gruyère, très bon
LENYLEVE — 16. novembre 2022 - 13:09
Faite avec 2 briques de crème fraîche qui arrivaient à péremption et du thon en garniture, excellente.
Titane91 — 5. octobre 2022 - 07:50
délicieuse cette quiche, j'ai mixé les oeufs et le lait pendant le temps indiqué pui ajout farine etc.. remixé et cela fait une quiche aérée.
merci pourle partage
Amy78 — 4. juin 2020 - 20:27
Très bon! Merci pour la recette
Invité — 29. mars 2020 - 19:55
Trés bon pour lagarniture j'ai rajouté 2 oignons quej'ai fais revenir et une barquette de lardons allumettes fumés
laroune — 21. février 2020 - 19:56
Facile, rapide et bon.
Faite avec des lardons et 1/2 brique de crème.
Merci pour la recette
Invité — 16. novembre 2018 - 18:17
faite hier au soir très bonne !!
mel3031 — 18. juillet 2018 - 12:26
extra et surtout que j'ai mis de la creme liquide à la place du lait !!!
Invité — 27. novembre 2017 - 19:27
Parfaite ! Appréciée de tous. Faite avec des lardons et champignons.
Tchouket — 24. octobre 2017 - 20:13
Quiche très bonne, j'ai pour ma part remplacer le jambon par des allumettes de lardon non fumées, cela donne un peu plus de goût selon mon conjoint.
Pratique pour un repas du soir si on manque de temps.