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Quiche poivrons-poulet

Préparation

Si vous avez des morceaux de fromage sec dans le frigo,les mettre dans le bol 20sec vitesse 10 afin de l'utiliser a la place du rapé à la fin de la recette et le mettre de côté.

 

 

Mettre dans le bol les ingrédients pour la pâte brisée: beurre en morceaux,farine eau et le sel.puis 1mn,Couvercle verrouilléMode pétrin.

sortir la pâte du bol la rouler en boule et la mettre à reposer au réfrigérateur.

Mettre l'oignon épluché et coupé en deux ainsi que les poivrons lavés et égrainés dans le bol,20sec vitesse 4.

ajouter l'huile d'olive,sel poivre,quelques herbes ou épices à votre convenance et faire rissoler 12mn varoma vitesse1,sans le gobelet.

pendant ce temps couper des restes de poulet rôti en petits morceaux et abaisser la pâte brisée dans un plat.

ajouter le poulet aux poivrons dans le bol et 2mn varoma Couvercle verrouilléSens de rotation.

 

Verser la préparation poivrons/poulet sur la pâte.

dans le bol (inutile de le nettoyer),mettre les oeufs,la brique de crème et la farine,sel poivre.2mn vitesse 6.

verser le mélange sur les poivrons et parsemer de fromage râpé.

enfourner 15mn a 180 puis 30mn a 200degrés.

Auteur

Invité — publiée le 30 July 2014 · mise à jour le 30 July 2014

Commentaires récents

— 6. octobre 2016 - 16:55

excellent!!!

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