Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Dans le bol, mettre les œufs, le lait, sel, poivre et noix de muscade et mixer 1 min/vitesse 4.
Garnir le plat à tarte de la pâte.
Ajouter le jambon et le bacon.
Verser le mélange lait et œufs.
Cuire 45 min au four.
Conseils
- Une quiche rapide et allégée par rapport à la recette traditionnelle. Il est possible aussi de faire revenir quelques minutes les allumettes de jambon et de bacon qui rendront un peu moins d'eau avant la cuisson au four... tout dépend du temps dont vous disposez !
aurelia dit zaza — 20. juillet 2019 - 12:28
Je l ai faite plusieurs fois on se régale à chaque fois
Fifi120146 — 27. juillet 2018 - 01:09
Rapide et excellente !
C'est la troisième fois que je fais cette recette et il n'en reste plus à chaque fois.
Merci!
Prune_85 — 8. mars 2018 - 17:07
Quiche facile, rapide et TRES bonne !
Invité — 11. novembre 2016 - 11:15
fait en fesant revenir lardons et avec fromage rapé
Auré Lye — 22. septembre 2016 - 16:20
Très bonne recette.
chez moi 30 minutes de cuisson, chaleur tournante, a suffit pour la quiche