
Préparation
1- Mettre le beurre, la farine et le sel. faites 2 fois le mode turbo 1sec 2- Ajouter l'eau et pétrir 1 min Mode pétrin 3- Mixer 10sec Sens de rotation vit 2 pour décoller la pâte du bol 4- Etaler la pâte de la taille de votre plat à tarte.
1- Faites revenir les lardons 5mn / 100° dasn le thermomix ou comme moi dans une poele pour le gout du griller Puis les mettre dans le fond du moule. 2- Mettre tous les ingrédients de la garniture dans le Couvercle verrouillé et mettre 20 sec / Vit 3. 3- Verser sur les lardons 4- Rajouter un peu de Gruyére rapé 5- Enfourner pour 45 mn à 180°
— 27. janvier 2023 - 19:11
Super la recette de vôtre Mamie
Ladydith — 26. janvier 2023 - 23:34
Elle est bien bonne la quiche de lagrand mère !