Quiche courgette, lardons, chèvre

Préparation 20 Min · Total 1 H 15 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.47/5 (15 avis) · 13 favoris Entrée, Plat principal
Quiche courgette, lardons, chèvre

Préparation

Éplucher et couper l'oignon.

Mixer 5 s / vitesse 5.

Racler les parois du bol.

Éplucher les courgettes et les couper en petits cubes.

Mettre les courgettes dans le bol avec l'oignon, ajouter les lardons et un filet d'huile d'olive.

Faire cuire 15 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage / sans le gobelet doseur.

À la fin du temps, égoutter et réserver dans le panier cuisson.

Rincer le bol.

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre dans le bol les œufs, la crème, le sel et le poivre.

Mélanger 1 min / vitesse 4.

Ajouter le mélange avec les courgettes.

Mélanger 30 s / Sens inverse / vitesse 2.

Disposer la pâte feuilletée sur le plat à tarte.

Piquer le fond avec une fourchette.

Verser l'appareil sur la pâte.

Disposer les rondelles de chèvre dessus.

Enfourner 40 à 45 min.

Auteur

fradetal audrey — publiée le 10 février 2017 · mise à jour le 18 août 2017

Commentaires récents

fanfandusud — 5. mars 2022 - 10:39

Recette délicieuse avec un œuf un yaourt grec au lieu de la crème fraîche et je n'ai pas épluché les courgettes

marianne.1977 — 18. mai 2021 - 21:53

Délicieux !

Orlane57 — 30. juin 2018 - 14:01

Très bonne et facile à réaliser . Faite avec une pâte brisée au Thermomix. Je n’ai mis qu’un œuf.

Invité — 7. mai 2018 - 16:44

Super simple et régulièrement en saison

merci bcp

Galexroma — 8. août 2017 - 21:08

Merci pour cette recette excellente.

Je n'avais qu'1 oeuf et j'ai ajouté 1 poivron qui menaçait de trépasser !!

Résultat top

Invité — 15. mai 2017 - 00:58

Facile, économique et bonne. J'ai rajouter un peu de noix muscade et un peu plus de chèvre parce qu'ici on aime le fromage mais recette au top!Recette que l'on refera. Merci.

ninatore — 5. mars 2017 - 18:47

Hmmmmm,

un vrai délice...

Invité — 20. février 2017 - 16:32

moi qui n aime pas trop la courgette j ai adore cette recette.

nico61 — 19. février 2017 - 18:49

faites hier, très bonne.

Pour ma part, j'ai fait un côté fromage de chèvre et l'autre mozzarella. A refaire

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