Quiche au thon et à la ratatouille

Préparation 10 Min · Total 41 Min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.64/5 (22 avis) · 14 favoris Entrée, Plat principal
Quiche au thon et à la ratatouille

Préparation

Mettre le beurre coupé en morceaux, le sel, la farine et l'eau dans le bol pour 30 s, fonction épi.

Mixer 10 s, FSI, vitesse 2 pour décoller la pâte du bol.

Sortir la pâte et la modeler en rond, afin de la déposer dans un moule à tarte, sur une feuille de papier sulfurisé.

Piquer le fond avec une fourchette.

Recouvrir le fond de tarte d'un peu de semoule fine pour que la pâte reste croustillante.

Dans le bol rincé, placer les œufs, la ratatouille, le thon émietté et la crème.

Mélanger 30 s, Sens inverse, 3.

Verser sur la semoule.

Parsemer de râpé.

Cuire 10 min dans un four à 200 puis 25 min à 180.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 28 juin 2012 · mise à jour le 28 juin 2012

Commentaires récents

Invité — 30. mars 2018 - 08:46

très bon de plus j'avais une semoule épicé avec une salade génial

Salsamix — 22. septembre 2017 - 12:28

Délicieuse quiche pour un repas complet, il n'en est pas resté une miette !

Je conserve la recette.

Invité — 7. août 2017 - 22:15

Cette recette est déjà délicieuse sans thermomix....une des première que je vais essayer pour comparer hihi

Invité — 24. avril 2017 - 09:38

Sympa comme recette

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 08:10

Merci de ce(s) retour(s)!

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