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Quiche au surimi et aux tomates cerises

Préparation

Préchauffez le four th.6/180°.

Piquez le fond de la pâte à l'aide d'une fourchette et chemisez un moule à tarte. Poser sur la pâte les tomates coupées en deux et le surimi coupé en morceaux

Couvercle verrouillé cassez les oeufs, ajoutez la crème. Poivrez salez. Ajouter le gruyère râpé.

50 secondes, vitesse 5. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin.

Versez cette préparation sur les tomates et surimi.

Enfournez eviron 35 minutes.

Conseils

  • Vous pouvez remplacer la crème liquide par du mascarpone.
  • Vous pouvez également rajouter des carrés de Feta à la place du gruyère râpé

Auteur

Invité — publiée le 11 June 2015 · mise à jour le 11 June 2015

Commentaires récents

— 4. novembre 2016 - 14:02

Bon mais un peu déçu par la texture du surimi cuit. Je reesaierai avec du thon.

— 24. août 2016 - 09:13

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