
Préparation
Mettre le beurre coupé en morceaux, le sel, la farine, le pavot et l'eau dans le bol pour 30 s, fonction épi.
Mixer ensuite 10 s, FSI, vitesse 2 pour décoller la pâte du bol.
Sortir la pâte et la modeler en rond, afin de la déposer dans un moule à tarte, sur une feuille de papier sulfurisé.
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 09:37
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