Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Mettre la farine et la levure dans le Couvercle verrouillé10 secondes / V4.
Ajoutez les œufs et mettre 15 secondes / v5.
Incorporez le lait et l'huile d'olive mettre à nouveau 15 secondes/ V5.
Poivrez et salez légèrement.
Ajoutez les lardons et le gruyère. 1mn Sens de rotation V2 puis 5s Sens de rotation V3.
Versez un peu de la pâte dans des moules à muffins en silicone.
Mettre une portion de fromage et recouvrez de pâte.
Enfournez 20mn, et dégustez tiède.
Conseils
- Pour donner une texture briochée à vos Muffins vous pouvez remplacer la moitié de la farine classique par de la farine à Brioche.
fifille71 — 20. mai 2019 - 09:53
73genix38: Bonjour, désolée pour la réponse tardive mais oui il s'agit bien de 2 saches de levure chimiques.
73genix38 — 2. janvier 2019 - 07:28
Bonjour Ce n'est pas précisé mais il s'agit de levure chimique je suppose? 2 sachets me semble beaucoup pour la quantité de farine indiquée... Merci pour votre réponse Bonne journée
fifille71 — 2. janvier 2019 - 06:33
eba44: miammm ce doit être vraiment bon avec le chorizo aussi
eba44 — 11. mars 2018 - 20:08
Très bon j’ai juste remplacé les lardons par du chorizo. Merci pour le partage
fifille71 — 17. janvier 2017 - 20:39
Effectivement c est meilleur tiède et en plus la vache kiri sera coulante. MerCi pour vos commentaires.
— 17. juillet 2016 - 14:52
— 13. juin 2016 - 20:30