Préparation
Mettre les cerneaux de noix dans le bol 5 s vitesse 5.
Réserver les cerneaux de noix.
Mettre les 3 œufs dans le bol 5 s vitesse 4.
Ajouter la farine, la levure, l'huile d'olive et le poivre 10 s vitesse 4.
Ajouter les noix concassées et le roquefort coupé en dés 10 s Sens inverse.
Réserver la pâte 1 heure au frigo.
Préchauffer le four à 240°C.
Remplir le moule à madeleine au 3/4 et cuire 4 min.
Baisser la température à 210°C et prolonger la cuisson 6 min.
Démouler et servir tiède ou froid.
Calie8 — 21. novembre 2023 - 20:24
Absolument pas bonnes (réalisées pour plus de 20 convives, pour l'apéro) : je crois que personne n'a apprécié ... les moutons se sont chargés de terminer toutes celles qui restaient le lendemain ... aurais-je manqué quelque chose ? Peut-être trop de cuisson ...
Kinooh — 10. mai 2019 - 10:57
Cette recette et un vrai régal
Krystelle4417 — 21. juin 2017 - 11:58
Super recette qui a fait son effet ! facile à faire et les saveurs au top !
Parfait !
Invité — 2. mars 2017 - 07:10
merci pour la recette très bon suivie à la lettre