
Préparation
Dans le bol, placer la levure et le lait pou-r 2mn, 37, 2. Ajouter la farine, l'huile d'olive, le sel et les poivrons pour 2mn30, bol fermé, épi. Sortir le pâton, former une boule et la mettre à reposer minimum 1h pour qu'elle double de volume. Au terme de ce temps, étaler la pâte en forme d'ovale. La poser sur une plaque de four, la badigeonner d'huile d'olives et faire des entailles. Saupoudrer de cantal râpé. Laisser lever 20mn. Préchauffer le four à 230 pendant ce temps et cuire 20mn par la suite.
Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 18:04
Je les faits moi-même
— 5. novembre 2015 - 12:00
— 25. juillet 2015 - 00:00
maney0103 — 27. décembre 2014 - 09:06
Papilles-on-off — 29. juin 2014 - 00:22