Préparation

Eplucher les carottes et les mettre en morceaux dans le Couvercle verrouillé. Mixer

5s/vit 5. Répartir uniformément dans un plat anti-adhésif. Eplucher et épépiner la courgette. La couper en cube et répartir sur les carottes. Disposer les allumettes de bacon sur les courgettes. Dans le Couvercle verrouillé mettre le lait, la farine et les oeufs. Poivrer, saler si besoin (les allumettes de bacon sont déjà salées). Mixer 30 s/ vit 5. Répartir dans le plat. Mettre des morceaux de bûche de chèvre sur le clafoutis et parsemer de gruyère rapé. Enfourner 35 min à 180°C.

Conseils

Servir chaud ou froid avec une salade. Idéal pour les pique-nique. Une façon de faire manger des légumes!
A réaliser aussi avec des lardons ou du jambon à la place du bacon, et varier les légumes en fonction des saisons.

Auteur

Invité — publiée le 29 July 2016 · mise à jour le 3 August 2017

Commentaires récents

perline65 — 30. avril 2017 - 14:04

Facile à réaliser mais un peu trop fade. La prochaine fois je rajouterai plus d'herbes de Provence.

— 7. septembre 2016 - 21:34

yoyoestbeau02 — 30. août 2016 - 21:16

laeti74 — 24. août 2016 - 01:40

lamouette39 — 21. août 2016 - 22:42

— 16. août 2016 - 23:27

Acat77230 — 13. août 2016 - 00:08

— 12. août 2016 - 00:39

— 4. août 2016 - 20:36

— 4. août 2016 - 19:37