Clafoutis courgettes et fromage de chèvre

Préparation 10 Min · Total 55 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.49/5 (65 avis) · 39 favoris Entrée, Plat principal
Clafoutis courgettes et fromage de chèvre

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Laver et couper les courgettes en fines tranches sans les éplucher.

Mettre l'huile et les courgettes dans le bol.

Faire revenir 15 min à 100°C en Sens inverse à vitesse mijotage.

Réserver et égoutter.

Mettre le lait, les œufs et la farine dans le bol.

Mixer 10 s à vitesse 3.

Ajouter le fromage de chèvre, sel, poivre et basilic.

Mixer 10 s à vitesse 3.

Mettre les courgettes dans un moule et verser dessus la préparation.

Cuire 30 min environ.

Auteur

mchaussy — publiée le 5 février 2016 · mise à jour le 5 février 2016

Commentaires récents

Invité — 29. septembre 2021 - 14:11

c'est bon mais pas très goûté et les courgettes sont trop dures même si j'avais prolonger le temps de cuisson à température varoma.

pierrot et marie — 29. septembre 2020 - 19:05

simple et rapide

Invité — 11. septembre 2020 - 12:55

Délicieux

Courteline — 17. juillet 2019 - 20:33

Bonne recette et permet de manger différemment des courgettes. Merci.

lilipuce91 — 30. mai 2019 - 20:06

clafoutis courgettes au fromage de chèvre : délicieux!

Invité — 5. mars 2019 - 23:06

Vraiment excellent avec buche de chèvre de 200g

Invité — 30. novembre 2018 - 20:09

Tip top !!!

iscampi — 6. octobre 2018 - 14:44

Une recette simple, rapide et délicieuse. Parfait. Merci pour le partage.

Stephcop — 5. septembre 2018 - 18:18

super recette...tout le monde à adorer

Velou — 9. juillet 2018 - 18:13

Très bon, une autre façon de savourer les courgettes du jardin

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