
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mixer les olives vertes et noires 3 s / vitesse 4 dans le bol, puis réserver dans un bol.
Mettre les œufs, la farine, la levure, le sel, le poivre et le curry dans le bol.
Mélanger 1 min / vitesse 4, puis bien racler les parois.
Incorporer l'huile et le lait, programmer 1 min / vitesse 4 / 37°C.
Ajouter le fromage râpé et les olives, mélanger 30 s / Sens inverse / vitesse 2.
Verser le tout dans un moule à cake et faire cuire 45 min.
Conseils
- Cake vraiment aéré et pas sec du tout. Accompagné d'une salade verte et voilà un repas équilibré et rapide et facile à préparer !
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