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Velouté / Soupe de Potimarron

Préparation

- Couper le potimarron en 2.

- Débarassez le potimarron de ses graines

- Couper le potimarron en petit marron et réserver 

- Mettre l'oignon dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 sec / vit 5 .

- Racler les parois du Couvercle verrouillé.

- Ajouter dans le Couvercle verrouillé l'eau et le cube de bouillon et ajoutez les morceaux du potimarron et faite cuire 25 min / 100° / vit 2.

 

A la sonnerie :

- ajouter le yaourt nature, le sel/poivre/épices à légumes .

- mixer 1min / vit 9 (augmenter progressivement la vitesse)

Auteur

Invité — publiée le 3 November 2015 · mise à jour le 16 December 2015

Commentaires récents

chocobouille — 1. janvier 2022 - 18:29

Très bon. J'ai ajouté une carotte.

— 24. septembre 2018 - 21:44

Parfait, tout le monde a aimé

— 18. novembre 2016 - 14:38

Délicieux Texture, goût. Tout le monde s'est régalé Merci

— 9. novembre 2016 - 13:31

Une soupe facile à faire et vraiment délicieuse ! Merci pour cette bonne recette

— 25. octobre 2016 - 16:33

Quand on aime le potimarron c'est une bonne soupe la texture est parfaite!

Adeline43 — 17. octobre 2016 - 16:57

Tester ce soir j'ai rajouté une petit peu de lait super bon

Stef1973 — 13. octobre 2016 - 14:03

Très bon....

— 10. octobre 2016 - 16:23

***** très bonne recette ! Pour moi 2 petits suisses légers ! Mon mari a apprécié !

— 10. octobre 2016 - 05:21

Bonjour, un peu épaisse à mon goût mais en mettant 650 gr d'eau et en ajoutant un petit suisses au moment de mixer... que dire... UN DÉLICE !! Merci pour la recette

— 7. octobre 2016 - 15:53

Trés bon et rapide !