Velouté orangé banane/chorizo

Préparation 15 Min · Total 49 Min 4 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (1 avis) · 1 favoris Alimentation pour enfants, Alimentation sans gluten, Caraïbes, Créatif, Cuire, Dîner, Entrée, Facile, Hiver, La cuisine des enfants, légumes, Mexique, Plat principal, Rapide, Recettes pour 2, Recettes pour 6 et plus, Recettes pour les étudiants, Sans œufs, Souper, soupes
Velouté orangé banane/chorizo

Préparation

Éplucher et couper les légumes en petits morceaux.

Mettre les oignons en lamelles, chorizo en rondelles (sans la peau) avec l'huile dans le bol.

Programmer 5 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.

Ajouter les légumes et le maïs.

Programmer 3 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.

Ajouter le cube de volaille, sel, poivre, persil, thym et eau.

Programmer 25 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.

À la sonnerie, retirer les morceaux de chorizo (en garder dans le bol pour mixer avec la soupe) et un peu de légumes et de maïs.

Les mettre dans les bols.

Mixer 1 min / vitesse 10.

Ajouter de l'eau si c'est trop épais puis mixer 30 s / vitesse 8.

Auteur

Invité — publiée le 8 avril 2013 · mise à jour le 8 avril 2013

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