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Velouté délicieux carottes, poireaux et patates douces (sans gluten sans lactose)

Préparation

Eplucher les légumes et les coupes en cubes ou tronçons

Mixer l'oignon et l'ail 8 secondes v5

Ajouter l'huile, le curry et le curcuma, faites chauffer 5mn v2 50°

Ajouter les légumes, le cube, l'eau et faites cuire 30mn 100° v2.

Mixer 30 secondes v10.

Ajuster le niveau d'eau selon la consistancé désirée et remixer 20 secondes v8

 

Bon app'

Auteur

Invité — publiée le 9 February 2015 · mise à jour le 9 February 2015

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