Gaspacho au concombre et à la menthe

Préparation 10 Min · Total 1 H 1 Min Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.29/5 (38 avis) · 22 favoris Alimentation sans gluten, Alimentation sans lactose, Créatif, Déjeuner, Dîner, Economique, Eté, Facile, Mise-en-bouche, Naturel, Plat sans cuisson, Printemps, Rapide, Recettes pour 2, Recettes pour l'Age d'or., Recettes pour les célibataires, Refroidir, Sans œufs, Souper, soupes, Végétarien
Gaspacho au concombre et à la menthe

Préparation

Éplucher le concombre.

Couper le concombre dans le sens de la longueur et ôter les pépins à l'aide d'une cuillère.

Couper le concombre en morceaux.

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

Programmer 1 min / vitesse 10.

La consistance doit être crémeuse.

Verser dans des verres transparents, décorer avec les petites feuilles de menthe.

Mettre les préparations au réfrigérateur 1 heure.

Servir le gaspacho bien frais.

Auteur

Invité — publiée le 20 avril 2011 · mise à jour le 30 juillet 2017

Commentaires récents

Invité — 26. mai 2018 - 12:33

Je viens de le faire

Ce soir dégustation ca a l air d être trop bon !!! J avoue j ai goûté

Maintenant j attaque la mayonnaise à suivre

Invité — 25. juin 2017 - 17:56

avis mitige, assez fade, augmenter la dose d herbe aromatique est indispensable

original pour manger du concombre et se rafraichir, mais je n en fait pas un plat prefere

Invité — 22. juin 2017 - 21:50

Très bonne recette pour l'été, rafraîchissant. Comme dit dans les commentaires, j'ai doublé la menthe et mis juste une cuillère à soupe de citron.

Invité — 27. mai 2017 - 11:08

recette facile et rapide ! délicieuse et rafraichissante quand il commence à faire chaud.

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