Préparation
Placer les courgettes, l'oignon et l'ail coupés en morceaux dans le bol.
Ajouter le jus du citron.
Mixer 1 min / puissance 10.
Rectifier l'assaisonnement en sel, poivre et tabasco.
Conseils
- C'est une recette très light. Je me suis inspirée d'une idée de Barbara Toselli.
jakye34 — 31. juillet 2017 - 14:48
Très bonne recette pour une entrée
J'ai servi cette crème dans une assiette creuse avec des lamelles de saumon fumé, des boules de mozzarella et quelques pignons de pin ( que j'avais légèrement grillé dans une poële )
Effet garanti auprés de vos amis