Préparation
Couper l'oignon en deux puis mixer 5sV5
Ajouter le beurre et laisser revenir 4 min 100 V2
Ajouter ensuite les fanes de radis ( environ 200grammes), l'eau, et l'herbamare.
Laisser cuire Varoma, V2, 15 minutes.
Mixer 1 min V10. Ajouter crème fraîche puis mixer encore quelques secondes.
Conseils
- A déguster avec quelques radis frais. Excellente recette de printemps.
- On peut aussi rajouter en fin de cuisson un peu d'ail des ours. MIAM
liloujeanne — 5. avril 2017 - 20:12
Surprenante ! Je n aurais jamais pensé faire une si bonne soupe avec des fanes de radis, qui d habitude, passent à la poubelle !!
toucanbri — 7. mars 2017 - 11:03
Excellent fait en petite verrines pour l'apéro merci quel régal
F-LISE — 21. septembre 2016 - 13:15
J'ai ajouté une pomme de terre et c'était délicieux !
— 13. août 2016 - 22:14
chcolas — 6. juin 2016 - 21:10
bibicol — 27. mai 2016 - 11:20
— 23. mai 2016 - 17:05
— 13. mai 2016 - 00:57
— 22. avril 2016 - 21:59
— 6. avril 2016 - 20:58