Velouté de brocolis, courgette au bleu d'auvergne

Préparation 1 min · Total 26 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.43/5 (7 avis) · 2 favoris Automne, Auvergne, Dîner, Economique, Entrée, Facile, France, Hiver, Naturel, Plat principal, Rapide, Rhône Alpes, Souper, soupes
Velouté de brocolis, courgette au bleu d'auvergne

Préparation

1- Mettre dans le bol le brocoli en bouquet et la courgette couper en morceau et mixer 10sec/vit5

2- Ajouter l'eau et le cube de bouillon de poule et régler 25min/100°/vit1

3- A la sonnerie mettre le bleu le sel et poivre et mixer 1min/Vit10

4- Ajouter de l'eau si besoin et mixer 30sec/vit10

 

Conseils

  • Servir avec des croutons à l'ail

Auteur

Invité — publiée le 23 janvier 2015 · mise à jour le 23 janvier 2015

Commentaires récents

Invité — 16. janvier 2018 - 20:37

Exelente et rapide à faire cela fait 2 fois que je la fais et toujours autant de succès je rajoute de la poudre de noisettes

Invité — 22. février 2017 - 04:13

très bonne j'ai mis du roquefort mais j'en ai mis plus et j'ai ajouté des morceaux dans mon bol !

cilou des hauts de france — 30. avril 2016 - 00:44

Invité — 2. novembre 2015 - 22:32

Invité — 17. octobre 2015 - 22:13

Voir la recette originale sur Thermomix