Velouté d'épinard au St Moret

Préparation 2 min · Total 22 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 4/5 (1 avis) · 1 favoris Créatif, Dîner, Entrée, Facile, légumes, Naturel, Rapide, Sans œufs, Souper, soupes, Végétarien

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Velouté d'épinard au St Moret

Préparation

1- Dans le bol du thermomix mettre l'oignon coupé en deux et mixer 5sec/vit5.

2- Racler les parois et ajouter l'huile d'olive et les pommes de terre couper en morceaux et chauffer 5min/100°/vit1

3- A la sonnerie ajouter les épinards (décongeler avant) et chauffer à nouveau 3min/100°/vit1

4- Ajouter le lait, l'eau le sel et poivre et régler 20min/100°/vit1

5- A la sonnerie ajouter le fromage et mixer 1min/vit10

6- Ajouter du lait et de l'assaisonnement si nécessaire et mixer 30sec/vit5

 

Conseils

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Auteur

Invité — publiée le 24 February 2015 · mise à jour le 24 February 2015

Commentaires récents

— 24. novembre 2016 - 14:31

bonne recette, pour ma part j'ai mis à la place du St moret , du boursin ail et fines herbes. a refaire

— 28. mars 2015 - 14:19

— 26. mars 2015 - 21:22

— 24. février 2015 - 16:51