Préparation
Eplucher, couper et laver les légumes
Mettre les oignons, les carottes, l'ail, la branche de céléri et les champignons dans le bol Mixer 5 sec, vitesse 5 Racler les parois à l'aide de la spatule
Mettre le cube de bouillon de boeuf et 500g d'eau dans le bol
Mettre le panier dans le bol Ajouter les poireaux, les choux de bruxelle, la pomme de terre Mettre en place le varoma Programmer 20min mode Varoma vitesse 1
Retirer le varoma Mettre les portions de vache qui rit Reffermer le bol et mettre le gobelet Mixer 1 min vitesse 10 Rectifier l'assaisonement selon votre goût
Conseils
- Il est possible de servir avec des croutons et d"ajouter un peu de parmesan rapé pour les gourmands
— 27. novembre 2017 - 01:24
trè bonn mais j'ai diminué la quantité d légums t j trov qu'il n'y a pas asssz d chox bruxlls.