Préparation
Hacher l'oignon rouge, l'ail et le gingembre 15 s, vitesse 5.
Racler les parois avec la spatule et ajouter l'huile.
Cuire 5 min, vitesse 2, 100°C.
Ajouter les carottes, la pomme de terre, l'eau et le bouillon concentré de bœuf.
Cuire 18 min, vitesse 2, 100°C.
Ajouter le yaourt, le miel, le thym et le poivre.
Mélanger 15 s, vitesse 7.
Julie C — 23. mars 2017 - 16:55
Une belle recette, facile et rapide. Je n'ai pas mis la pomme de terre et je n'ai mis que 600 g d'eau. A la place du yaourt, j'ai mis une moitié de brique de crème de coco et à la place du fond de volaille, du fond de légumes.
Quelques changements mais si peu!!! La recette de base est suivie et je vais ravir les papilles de ma table de ce soir.
Merci pour la recette.
papillon621 — 9. février 2017 - 07:17
tres bonne soupe j'ai rajouter plus de carotte et mixer a vit 9
Invité — 25. janvier 2017 - 14:38
bon mélange parcontre elle est trop liquide a mon gout ...
Invité — 3. janvier 2017 - 20:03
Tres bonne soupe, déja dans mes selections..par contre je n'ai pas ajouté de pommes de terre, uniquement 600g d'eau. Et à la fin, du thym citronné, et un jus d'orange pour le pep's!
Invité — 15. décembre 2016 - 17:36
Délicieux, très bien pour un plat d'hiver, le goût est vraiment sympa et original (thym et miel)
Pour ma part, je n'ai pas mis le litre d'eau entier, et ai remplacé le bouillon de boeuf par du viandox.