Soupe choux-fleur/épinard/poireaux

Préparation 10 min · Total 46 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (1 avis) · 3 favoris Alimentation des nourrissons, Alimentation pour enfants, Alimentation sans gluten, Alimentation sans lactose, Automne, Créatif, Cuire, Dîner, Economique, Entrée, Facile, France, Hiver, légumes, Naturel, Pays de Loire, Plat principal, Recettes pour 6 et plus, Sans œufs, Souper, soupes

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Soupe choux-fleur/épinard/poireaux

Préparation

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    • Laver et émincer les épinards.

    Mettre dans le bol l'ail, les échalotes émincées et programmer : 6min/Varoma/Vit 1Sens de rotation.

    Pendant ce temps, laver et émincé un poireau et l'ajouter dans le bol avec les épinard.

    A la sonnerie, ajouter les autres légumes, eau, cube, sel, poivre : 30min/100°C/Vit 1Sens de rotation. (Prolonger si nécessaire).

    Mixer 1min vit 10, (puis ajouter crème : 20 sec vit 8.)

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    Invité — publiée le 25 November 2013 · mise à jour le 25 November 2013

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    — 16. mars 2015 - 14:50

    olfb — 23. avril 2014 - 02:16