Crème topinambours au cheddar et bacon grillé

Préparation 0 min · Total 25 min 6 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 3/5 (3 avis) · 1 favoris Alimentation sans gluten, Créatif, Cuire, Dîner, Entrée, Facile, Griller, Hiver, La cuisine des enfants, Plat principal, Recettes pour 6 et plus, Recettes pour les étudiants, Sans œufs, Souper, soupes, USA
Crème topinambours au cheddar et bacon grillé

Préparation

Eplucher les légumes et les couper en petit dès.

Les mettre dans le bol avec le beurre et le miel : 7min/varoma/Vitesse mijotageSens de rotation

Ajouter le lait, l'eau, le cube de bouillon, sel, poivre : 25min/100°C/Vit 1Sens de rotation

Pendant ce temps faire griller du bacon dans une poêle.

A la sonnerie mixer la soupe 1min vit10.

Ajouter la crème (avec un peu de cheddar) mixer 30 sec vit 8.

Servir dans des bols avec du cheddar et du bacon.

Auteur

Invité — publiée le 14 mars 2013

Commentaires récents

Invité — 16. mars 2013 - 18:56

Voir la recette originale sur Thermomix