Préparation
Eplucher le potiron et le couper en cubes.
Eplucher l'oignon et l'émincer 3 sec/vitesse 5. Le faire revenir dans un peu de matière grasse 3 min/Varoma/vitesse 1. Quand il est translucide, ajouter le potiron. Remuer 3 min/Varoma/vitesse 1, ajouter les marrons, recouvrir d'eau. Faire cuire 15 min/100°C/vitesse 2.
A la fin de la cuisson, ajouter la crème, le sel et le poivre et mixer 1 min/vitesse 10.
— 15. janvier 2017 - 18:45
si je suis les quantites données mon bol deborde et impossible de mouliner ma soupe . je la trouve un peu liquide .la prochaine fois je mettrai moins d'eau . un peu fade a notre gout manque d'aromate l'oignon est un perdu .
— 5. décembre 2016 - 08:57
Délicieuse ! Très bonne texture.
reynaud.lepicier — 22. novembre 2016 - 14:05
Recette délicieuse et facile à faire. Merci.
MARSEILLE — 5. février 2014 - 21:21