Préparation
Remplir à moitié le bol d'eau. Dans le varoma, mettre les courgettes, les oignons, l'ail et badigeonner avec l'huile. Mettre le varoma sur le couvercle du bol sans le bouchon et programmer 25min / V1 / VAROMA.
Laisser refroidir, vider l'eau du bol.
Une fois les légumes refroidis, les mettre dans le bol avec le reste des ingrédients et mixer 40sec / V3. Vérifier l'assaisonnement et rectifier si besoin.
Réserver au frais avant de servir.
Conseils
- Vous pouvez servir cette tartinade avec des batonnets de légumes, sur des taosts ou blinis, en pain surprise ou encore en sandwich à la place du beurre ou de la mayoannaise
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