Variante de rillettes de maquereaux

Prêt en 10 Min 1 portion Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.67/5 (3 avis) · 6 favoris Accompagnement, Anniversaires, Automne, Barbecues, Buffets, Créatif, Cuire au Varoma, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Eté, Facile, France, Fête des mères, Fêtes, Hiver, Mise-en-bouche, Naturel, Noël, Pains, poissons, Printemps, Pâques, Pâtés et pâtes à tartiner, Rapide, terrines
Variante de rillettes de maquereaux

Préparation

Enlevez la peau du poisson.

Mettez le dans le bol avec la crème et le yaourt.

Mixer 30 s / vitesse 7/8, renouvelez l'opération si nécessaire à l'aide de la spatule.

Videz le bol dans un récipient.

Mélangez énergiquement avec le persil et la ciboulette finement ciselés.

Mettez dans un récipient de service et mettez au frigo jusqu'à utilisation.

Conseils

  • Recette pouvant être faite dans le TM21, TM31 ou TM5
  • Pour un apéritif dînatoire, étalez la préparation sur des tranches de pain cocotte passées au grille-pain et coupées en carrés, des tranches de baguette passées au four ou des TUC, etc.

Auteur

Invité — publiée le 30 mai 2015 · mise à jour le 30 mai 2015

Commentaires récents

Invité — 26. juillet 2017 - 20:47

A tester

Invité — 25. octobre 2016 - 10:07

tres bon

Voir la recette originale sur Thermomix