Sauce tomates

Préparation 10 Min · Total 32 Min 3 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.25/5 (4 avis) · 2 favoris Accompagnement, Déjeuner, Dîner, Facile, Provence Alpes Côte d'Azur, sauces
Sauce tomates

Préparation

Peler l'oignon, le couper en deux, peler l'ail et mettre le tout dans le bol.

Racler les parois.

Mettre l'huile et faire rissoler 3 min à 100°C / vitesse mijotage.

Laver et couper les tomates en 4, puis ajouter les tomates, le sel, le poivre, les herbes de Provence et le cube émietté.

Faire revenir 25 min à 100°C / Sens inverse / vitesse 1.

Rajouter le basilic et faire chauffer 3 min à 100°C / Sens inverse / vitesse 1.

Mixer 4 s à vitesse 4.

Servir.

Auteur

Invité — publiée le 2 octobre 2017 · mise à jour le 2 octobre 2017

Commentaires récents

bossy — 22. août 2024 - 13:53

Parfait, suivi à la lettre.Servie avec des pâtes.

carotoine — 25. août 2020 - 21:33

Très bonne recette j'ai doublé les proportions et à la fin j'ai mis une cuillerée à soupe de maïzena

57Brigitte — 30. août 2018 - 13:00

Très bonne recette, j'ai juste ajouté un demi sucre en morceau.

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