
Préparation
Peler l'oignon, le couper en deux, peler l'ail et mettre le tout dans le bol.
Racler les parois.
Mettre l'huile et faire rissoler 3 min à 100°C / vitesse mijotage.
Laver et couper les tomates en 4, puis ajouter les tomates, le sel, le poivre, les herbes de Provence et le cube émietté.
Faire revenir 25 min à 100°C / Sens inverse / vitesse 1.
Rajouter le basilic et faire chauffer 3 min à 100°C / Sens inverse / vitesse 1.
Mixer 4 s à vitesse 4.
Servir.
bossy — 22. août 2024 - 13:53
Parfait, suivi à la lettre.Servie avec des pâtes.
carotoine — 25. août 2020 - 21:33
Très bonne recette j'ai doublé les proportions et à la fin j'ai mis une cuillerée à soupe de maïzena
57Brigitte — 30. août 2018 - 13:00
Très bonne recette, j'ai juste ajouté un demi sucre en morceau.