HOUMOUS de BETTERAVE

Name: HOUMOUS de BETTERAVE
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200g de pois chiche en boite, rincés et égouttés; 200g de betteraves; 2 citrons; 1 gousse d'ail; 30g de sésame; sel, poivre, échalote déshydratée, piment doux

Prêt en 5 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.25/5 (4 avis) · 1 favoris Accompagnement, Anniversaires, Automne, Barbecues, Brunch, Buffets, Dip, Déjeuner, Dîner, Economique, En-cas, Entrée, Eté, Facile, Fêtes, Goûter, Hiver, Mise-en-bouche, Pique-niques, Printemps, Rapide, Saint Valentin, Souper, Vacances

Voir la recette originale sur Thermomix

Préparation

Mettre les pois chiche, les bettraves, le jus des citrons, le sésame et les épices dans le bol et programmer 2mn / V3.

Mixer à nouveau si nécessaire jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.

Conseils

Servir avec des crackers, des gressins ou sur des toasts de pain grillé.

Auteur

Invité — publiée le 16 April 2014 · mise à jour le 17 April 2014

Commentaires récents

ZOELIE37 — 20. juin 2020 - 17:32

J'ajoute un yaourt velouté nature, ainsi c'est plus onctueux. C'est un régal !!

— 29. septembre 2016 - 14:44

Je viens de le faire avec des betteraves crues, c'est super bon!!!!

— 24. août 2016 - 18:21

— 6. janvier 2016 - 20:32

— 5. mai 2015 - 18:53

— 26. décembre 2014 - 11:34