Préparation
Eplucher les patates, les couper en rondelles, les placer dans le panier de cuisson ajouter 500g d'eau. Programmer 15min/varoma/Vit1.
A la sonnerie, mettre de côté.
(Éplucher) les tomates les couper en tranches fines.
Découper 4 carrés de papier de cuisson ou utiliser des cocottes. Mettre dans chaque :
- Les pomme de terre (et patates douces)
- saler poivrer
- Un morceau de poisson
- les échalote émincé
- de la crème liquide
- Les morceaux de tomates
- sel, poivre, basilic, herbes à poisson ...
- Aroser d'un filet d'huile pimenté ou olive
Les placer dans le varoma avec 600g d'eau dans le bol (vous pouvez ajouter du riz dans le panier de cuisson). Programmer 25min/Varoma/Vit 1. (prolonger si nécessaire).
Conseils
- Il faudra épicer bien le plat en fonction du poisson choisit !
- Après cuisson votre poisson sera en principe très tendre (surtout pour la lotte ! )
— 4. septembre 2017 - 14:48
très bonne recette facile. Merci
— 15. juillet 2017 - 21:27
tres bon et facile à faire
zouzou40 — 12. juillet 2017 - 11:01
Très bonne recette!! Merci beaucoup, tout était bien cuit après 25 mn de cuisson. J'ai utilisé du poisson congelé, du filet de merlu blanc du Cap. C'était délicieux!!
lisee8500 — 7. juillet 2017 - 08:29
super bon
— 2. avril 2017 - 09:39
Pour la cuisson du poisson seule avec juste des herbes citron et huile d olive sans les pdt,15mn suffisent. J essaierai la prochaine fois la recette entière : c est un bon plat complet
lulu87 — 3. août 2016 - 23:02
— 18. juillet 2016 - 13:57
Ftyma — 21. juin 2016 - 21:54
— 3. juin 2016 - 15:47
lulu31 — 2. juin 2016 - 23:35