Moules Chorizo et ses légumes fondants, croquants

Préparation 3 min · Total 33 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.89/5 (18 avis) · 22 favoris Accompagnement, Créatif, Déjeuner, Dîner, légumes, Naturel, Plat principal, poissons, riz

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Moules Chorizo et ses légumes fondants, croquants

Préparation

Placer le riz dans le panier de cuisson

Mettre 1/3 du fenouil en morceau et les carottes en morceaux dans le Couvercle verrouillé et mixer 5s / vitesse5. Desservir et placer sur le riz

Placer les moules sur le plateau du varoma.

Mettre le chorizo coupé en morceau et l'oignon rouge dans le Couvercle verrouillé et mixer 5s / vitesse 9 afin d'obtenir une mixture. Desservir sur les moules et bien étaler.

Couper le reste du fenouil et le placer dans le varoma.

Mettre 800g d'eau dans le Couvercle verrouillé et le bouillon. 

Placer le panier, fermer le Couvercle verrouillé et placer ensuite le varoma. Faite cuire 30mn / Vitesse 1.5 / Varoma.

A la sonnerie, dresser , saler é poivrer ...

Conseils

  • Vous pouvez décliner selon les légumes de saison, et servir avec un petit coulis de tomate.

Auteur

Invité — publiée le 31 January 2012 · mise à jour le 8 July 2014

Commentaires récents

SevReflexo — 2. avril 2017 - 19:25

Merci pour cette recette ! Nous nous sommes régalés ! J'ai juste rajouté une petite sauce à base de crème fraîche, un régal.

— 3. février 2015 - 21:35

— 31. juillet 2014 - 18:07

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Fabienne777 — 26. juin 2012 - 22:14

— 18. mars 2012 - 22:04