Préparation
1. Couper l'oignon en 2 et le mettre dans le Couvercle verrouillé avec la gousse d'ail et la courgette nettoyée et coupée en gros troncons. (ne pas l'épluchée). Mixer en mode turbo 2 ou 3 fois afin d'obtenir des morceau de courgettes pas trop gros.
2. Ajouter le basilic ciselé ou déshydraté, la feta coupée en morceaux, la chapelure et les oeufs. Saler et poivrer. Mélanger 1min/Sens de rotation/vitesse3,5.
3. Préchauffer le four à 220°C.
4. Quand le mélange est homogène, faire des galettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé legérement. Cuire 8min de chaques côtés.
5. Servir chaud accompagné d'une salade verte.
bossy — 7. novembre 2022 - 12:15
J'ai rajouté au mixage turbo, 1 pomme de terre, 1 carotte, 1 panais et en épices sariette, thym, poivre, sel. Cuisson à la poêle, même durée. Un régal !
Invité — 9. avril 2016 - 18:06