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Poivrons farcis courgette champignon

Préparation

- Mettre l'oignon dans le bol et mixer 5sec/vit 8 . Racler les parois du bol à l'aide de la spatule 

-Ajouter l'huile d'olive et faire rissoler 4min/100°/2V 

- Epucher la courgette, couper la en rondelles, égoutter les champignons. Mettre les champignons et la courgette dans le bol 15min/Sens de rotation/100°/Vitesse mijotage

- A la sonnerie, mettre la tomate coupée 3min/3V/100°/Sens de rotation ajouter la ciboulette + la sésame 

- A la sonnerie, ajouter le jaune d'oeuf 1min/3V/100°/Sens de rotation

- Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur, les épépiner sans les percer. Remplir les demi poivrons avec la farce puis les placer dans le varoma 

- Mettre de l'eau (800ml )dans le bol avec le cube de bouillon de légumes, mettre en place la varoma et cuire à la vapeur 25min/Varoma/1V 

- A la fin de la sonnerie, vérifier la cuisson des poivrons 

Conseils

  • vous pouvez saupoudrer de fromage rapé et/ou des graines de sésames 
  •  je l'ai accompagné par une sauce de thon allégé, un vrai délice!! 

Auteur

Invité — publiée le 12 November 2012 · mise à jour le 26 February 2013

Commentaires récents

Pandule — 16. septembre 2016 - 17:43

— 17. février 2015 - 12:09

je rajoute du ble cuit....puis je les repasse au four avec du conté dessus....moins fade....sinon 1 régal.

molosse — 12. septembre 2014 - 00:27

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virontherun — 21. juin 2014 - 13:51

— 28. février 2014 - 16:03

mcb8585 — 27. novembre 2013 - 21:28

— 7. décembre 2012 - 12:54