Gâteau invisible carottes, navets, courgettes, bettes façon couscous

Préparation 10 Min · Total 1 H 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.32/5 (19 avis) · 13 favoris Accompagnement, Economique, Entrée, Facile, Pique-niques, Rapide
Gâteau invisible carottes, navets, courgettes, bettes façon couscous

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les légumes et le fromage et mixer 30 s / vitesse 3.

Racler et remixer quelques secondes si besoin.

Verser la préparation dans un saladier.

Émincer finement les légumes.

Ajouter les légumes au fur et à mesure dans le saladier pour bien les enrober de pâte.

Verser la préparation dans un plat en égalisant bien le dessus.

Saupoudrer de gruyère.

Enfourner 40 min.

Attendre que le plat tiédisse pour la découpe.

Les légumes sont très fondant même sans avoir été blanchis et rappellent grâce aux épices les saveurs du couscous.

Conseils

  • Servir en accompagnement de grillades, merguez, poulet

Auteur

Invité — publiée le 11 mai 2014 · mise à jour le 10 juin 2014

Commentaires récents

Invité — 13. mai 2019 - 12:44

C’est très bon, j’ai mis une courgette entière, les feuilles des bettes, et c’est pour maxi 3 personnes. Recette enregistrée

Stephanie30 — 15. octobre 2016 - 11:25

Très bonne recette!

J'ai moi aussi doublé les quantités (pour 5 personnes). C'est une bonne recette pour faire passer les légumes à des enfants qui n'en sont pas très friands... tout le monde s'est régalé. Merci pour cette recette!

Invité — 7. octobre 2016 - 18:17

Délicieux; seulement pour 6 personnes avec aussi peu de légumes????? J'ai donc mis 2courgettes 2 navets 2carottes et 3 blettes .Puis doublé la quantité de pâte et fait cuire 50mn. Merci pour cette recette je l'ai enregistré dans mes préférées.

Voir la recette originale sur Thermomix