Préparation
1. Couper l'oignon en 2 et le mettre dans le Couvercle verrouillé avec la courgette nettoyée et coupée en gros troncons. (ne pas l'épluchée). Mixer en mode turbo 2 ou 3 fois afin d'obtenir des morceau de courgettes pas trop gros.
2. Ajouter la menthe ciselée, la feta coupée en morceaux, la chapelure et les oeufs. Saler et poivrer. Mélanger 1min/Sens de rotation/vitesse2.
3. Préchauffer le four à 220°C.
4. Quand le mélanger est homogène, faire des galettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé legérement. Cuire 8min de chaques côtés.
5. Servir chaud accompagné d'une salade verte.
Domi380 — 6. juillet 2022 - 21:57
recette réalisée en doublant les proportions, avec des courgettes jaunes. Penser à applatir un peu les tas. Le temps de cuisson est plutot de 20 min. A refaire sans hésitation
occitanie — 19. septembre 2017 - 18:27
Mes galettes sont en train de cuire, je fais la cuisson à la poêle sur une feuille anti adhésive, feu doux. Je résultat est concluant. Merci
— 23. août 2017 - 21:37
Les galettes peuvent être retrounées au bout de 20 minutes voir 25 minutes à 200 degrés. Avant, impossible car trop liquide. Ensuite, j'ai ralenti le four à 190 degrés (chaleur tournante) pour éviter que les galettes ne soient trop cuites. Le goût est sympa. Une autre façon de cuisiner les courgettes. J'ai mis 415g de courgettes et 15g de menthe. MERCI
— 10. août 2017 - 16:22
Super bon. J'adore mais tellement déçu par le côté galette qui colle et qui se casse. Je reste malheureusement sur ma fin. Si vous avez des astuces, n'hésitez pas !
— 28. juillet 2017 - 07:58
Nous avons beaucoup aimé cette recette. Un petit bémol avec la feta qui n'a pas "fondue", je l'a couperai en plus petits morceaux la prochaine fois.
— 11. juin 2017 - 12:23
bonjour j'ai réalisé cette recette sans problème pour les retourner en milieu de cuisson. et mes petites filles, pas fans de legumes, en ont redemandé. Un signe que c'était très bon.
rorosand — 27. juillet 2016 - 23:39
— 18. juin 2016 - 21:55
— 18. juin 2016 - 21:54
— 13. juin 2016 - 22:27