Préparation

Epluchez et lavez les légumes. Coupez les courgettes en rondelles. Mettez les carottes coupées en tronçons et les oignons dans le bol 5 sec/vitesse 4.

Mettez tous les légumes dans le panier de cuisson dont les carottes et les oignons coupés. Remplissez le bol avec l'eau et le cube de bouillon. Installez le panier dans le bol 10 min/100°C/vitesse 2.

Egouttez les sur du papier absorbant. Préchauffez le cour à 180°C. Etalez les légumes en les mélangeant dans un plat. Videz le bol.

Versez la crème dans le bol, salez, poivrez et ajoutez le curry 3 min/50°C/vitesse 3. Versez le mélange sur les légumes.

Rincez le bol, séchez le bien. Mettez la farine, les biscottes et le curry 10 sec/vitesse 5.

Incorporez le beurre en petits morceaux Turbo x 3. Répartissez les miettes de pâte sur les légumes, enfournez 20 minutes.

Attendez 5 minutes avant de déguster.

Auteur

Invité — publiée le 25 July 2012 · mise à jour le 27 September 2013

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