Clafoutis salé au brie

Préparation 5 min · Total 25 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.3/5 (10 avis) · 5 favoris Mise-en-bouche, Plat principal
Clafoutis salé au brie

Préparation

Mettre le gruyère  dans le Couvercle verrouillé et mixer 6 sec/vit 7 puis le réserver.

Mettre ensuite les oeufs, la farine, la crème, sel et poivre et la ciboulette dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 sec/vit 7

Couper le brie en morceaux.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et ajouter les dés de brie.

Cuire dans un four chaud 20 min à 180 ° !

 

 

Conseils

  • Vous pouvez également ajouter des dés de tomates confites et des olives noires ou un autre fromage

Auteur

Invité — publiée le 18 janvier 2015 · mise à jour le 26 juillet 2017

Commentaires récents

Invité — 28. octobre 2017 - 21:00

Faute de précisions j'ai mis 50g de farine et le résultat éait très bien. !!!je n'avais pas de ciboulette et ce serait sans doute un plus.

Invité — 26. juillet 2017 - 17:50

Impressionnant.

En cuisson. Dans un format moyen plat carré . Proportion semble très petit, voir troo juste.

Mis 50 g de farine .

Prochain commentaire lors de la dégustation.

Invité — 18. octobre 2016 - 06:58

Bonjour, Recette testée mais petites proportions. Pourriez-vous m'éclairer sur les 37 gr de farine comme une autre personne l'a demandé précédemment. Cela parait peu c'est normal ?

Par contre super recette. Merci pour le partage

Natalyna — 6. juillet 2016 - 22:53

Invité — 14. mai 2016 - 13:45

Invité — 1. novembre 2015 - 17:58

Invité — 19. mai 2015 - 22:45

nelly79 — 11. mai 2015 - 22:54

Invité — 24. avril 2015 - 20:41

Invité — 31. janvier 2015 - 19:07

Voir la recette originale sur Thermomix