Préparation

* mettre l'ail, l'oignon, les vermicelles et les champignonsdans le Couvercle verrouillé10 sec V5* rajouter le porc, les crevettes, le chou dans le Couvercle verrouillé etmettre le couvercle 10 min 100° VVitesse mijotageSens de rotation* mixer 10 sec V4* rajouter les pousses de soja et le sésame dans le Couvercle verrouillé15 sec V3Sens de rotation* réserver et laisser refroidir

une fois que votre préparation est froide, prendre les carrés de pâte et à l'aide d'un pinceau, mouiller les 4 cotés

mettre environ 1 CS de préparation au centre du carré

refermer les 4 coins et appuyer légèrement pour souder les bords

faites chauffer l'huile et cuire les wontons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés (environs 3 minutes).

Conseils

les wontons sont des petits carrés de pâte, à base de farine de blé. on les trouve facilement dans les épiceries asiatiques.il est possible de préparer les wontons en avance et de les congeler. le jour J, disposez-les sur votre plaque de four et programmez 15/20 minutes à 180°.les wontons se dégustent chauds.

Auteur

Dahu — publiée le 12 December 2011 · mise à jour le 13 November 2015

Commentaires récents

— 13. décembre 2019 - 11:13

Bonjour, Merci beaucoup pour la recette. Qui a déjà fait les Wontons au four au lieu à la friteuse? Je n'utilise pas beaucoup d'huile et me demande si le resultat est egalement bon au four. Merci de vos retour. Belle journée

— 8. février 2017 - 15:21

Je me suis trompée et j'ai acheter des galettes de riz à la place de wonton est-ce que vous penser que ça peut quand même le faire ? Bon bah du coup j'ai fais des nems avec cette farce et c'était très bon

Marco40 — 14. mai 2016 - 13:38

— 15. novembre 2015 - 07:29

— 12. février 2015 - 18:36

zaza38120 — 13. mars 2014 - 22:58

— 1. février 2014 - 08:52

— 31. janvier 2014 - 22:15

— 12. mai 2013 - 12:36

— 9. mars 2012 - 13:46