Préparation
Mettre dans le bol les olives, l'oignon coupé en deux et le beurre.
Mixer 10 s / vitesse 5.
Ajouter la farine et le lait.
Pétrir 2 min.
Étaler la pâte sur une épaisseur de 1 cm, puis couper des bandes de 2 cm et former des torsades.
Badigeonner les torsades avec l'œuf.
Enfourner 15 min à 210°C.
Conseils
- Vous pouvez réaliser également au fromage, chorizo... à vous de voir !
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