Préparation
Déposez les pavés de saumon dans le panier supérieur du Varoma.
Saupoudrez le saumon de mélange indien et de poivre.
Épluchez les carottes et faites-en des tagliatelles.
Déposez les tagliatelles de carottes dans le panier inférieur du Varoma.
Mettez le riz dans le panier du bol et passez-le sous l'eau.
Placez le cube de KUB OR dans le fond du bol.
Placez le panier par-dessus le cube et enclenchez la balance.
Versez l'eau dans le bol à travers le riz.
Fermez le couvercle, retirez le gobelet doseur et placez le panier Varoma par-dessus.
Faites cuire 20 min, fonction Varoma, vitesse mijotage.
Conseils
- N'hésitez pas à augmenter le temps de cuisson, en fonction de la taille de vos pavés de saumon.
- Vous pouvez remplacer les tagliatelles de carottes par de la courgette ou tout autre légume à votre convenance...
Sapet — 7. janvier 2020 - 07:53
Repas complet et léger, mais une sauce aurait rendu ce plat parfait! Vu que le riz n'était pas assez cuit rajouté 5min de cuisson mais du coup le saumon était légèrement trop cuit.
k-rolbibi — 22. février 2017 - 09:44
A la lecture de tous les commentaires, la recette m'a l'air sympa, à essayer.
Invité — 4. janvier 2017 - 13:11
Exquis !
J'ai toujours eu du mal à digérer le poisson mais là, à la vapeur, c'est juste délicieux et ça ne vous reste pas sur l'estomac toute la journée !
Par contre, je fais le riz à part et je ne rajoute pas de mélange indien.
J'utilise également cette recette avec d'autres poissons pas uniquement avec du saumon.
Invité — 2. novembre 2016 - 07:23
trés bonne recette
prunelle36 — 5. octobre 2016 - 16:07
Plat super bon. J'ai réalisé mes propres épices indiennes.
Le temps de cuisson 25 à 30 minutes.
Repas complet (poisson, légumes et riz).
A refaire.