Préparation
Préparer vos légumes : les éplucher, couper les patates en cubes.
Les pommes en quartier.
Les oignons en lamelles.
Les carottes en rondelles.
Dans le bol mettre les oignons (en lamelles) avec l'huile, programmer 4 min/varoma/Sens de rotationVitesse mijotage
Ajouter les saucisses coupé en 2 (ou en 4) programmer 5 min/varoma/Vitesse mijotageSens de rotation
A la sonnerie, retirer les saucisses (et les réserver). Ajouter les légumes, miel, sel et poivre. Programmer 10 min/varoma/Sens de rotationVitesse mijotage
A la sonnerie, ajouter 120g d'eau avec la sauge et les saucisses. Programmer 20/25 min/90°C/Vitesse mijotageSens de rotation
— 21. juin 2021 - 01:01
valcoo: bonne idée
valcoo — 20. juin 2021 - 19:11
Je le referrais mais avec le fouet pour ne pas avoir de la bouillie et plus de temps de cuisson pour les carottes.
— 9. juin 2019 - 00:34
merci à vous
Fifinette48 — 8. juin 2019 - 18:12
Pour les saucisses, pas de souci, elles se sont bien tenues et pour la 2e cuisson, je les ai mises dans le varoma par manque de place dans le bol. Les légumes sont partiellement en purée mais ce n'est pas grave. Au goût, très bon et bien sûr, sucré, c'est normal vu les ingrédients et nous aimons le salé sucré. Bonne recette, rapide et facile. Merci pour ce partage.
— 7. juin 2019 - 16:33
Succulent et original! Mes invités ont adoré! Et le tout était présentable. J'ai pris soin de saisir les saucisse à feu vif avant de les couper pour qu'elles se tiennent, j'ai coupé les légumes en gros cubes pour ne pas qu'ils finissent en purée (mettre le fouet dès le début de la recette). J'ai aussi mixé les oignons 5s v5 pour qu'ils soient plus discrets dans l'assiette, comme ça les récalcitrants à l'oignon n'y ont rien vu^^ Sauce et herbes de Provence ont été très bien venues!
Johanne13 — 18. mai 2017 - 22:37
Goût de patates douces un peu trop prononcé Je n'ai pas aimé le mélange avec les chipoter
ingrid83 — 18. novembre 2015 - 23:55
— 10. novembre 2014 - 10:44
Flofloreunion — 15. septembre 2014 - 15:54
— 3. juillet 2014 - 17:55