Préparation
Mettre l'eau,le sel et l'huile d'olive dans leCouvercle verrouillé, mettre le riz dans le panier et mettre les saucisses dans le varoma.
cuire 20 mn/100°/vitesse 4.
Réserver le riz dans un plat.
nettoyer votre Couvercle verrouillé1 mn/60°C/vitesse 6 et n'oublier pas le gobelet.
Mettre l'oignon coupé en deux, l'ail, dans le bolCouvercle verrouillé et mixer 5 sec/vitesse 5.
Ajouter les tomates coupées en deux et mixer 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol.
Ajouter l'huile, le cube, le curcuma et l'arôme maggie et cuire 4 mn/100°/vitesse 1.
Couper les saucisses en morceaux et mettre dans le bolCouvercle verrouillé et régler 10 mn/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage sans le gobelet doseur.
Régalez -vous !
Conseils
- Ce rougail n'est pas piquant du tout, mais vous pouvez ajouter un peu de piment et gingembre. moi je ne le fais pas car j'ai deux enfants
vyls — 31. décembre 2018 - 00:49
Fait avec du riz cuit à part, c'est une tuerie. A faire et à refaire .....
Invité — 11. octobre 2017 - 11:09
J'adore! Simple, rapide et bon je recommande
Invité — 3. août 2017 - 08:46
Super bon. Simple et rapide. On a adoré.
Invité — 14. mars 2017 - 17:01
Recette extra !! J'ai inséré 3 saucisses de toulouse, et 3 chipolatats à l'orientale.
J'ai rajouté par ailleurs du persil au moment de mixer les tomates (noire de crimée pour u maximum de goût)
Mes petits ont adoré !!
A refaire !!
Romartin — 5. mars 2017 - 18:14
Rougail saucisses riz
très bonne recette.
N'ayant pas de curcuma, j'ai remplacé par du curry et du safran.
Invité — 12. février 2017 - 19:10
rougail à faire et à refaire j ai mis 2 gousses d'ail + des merguez +400 g de tomtes concassées + 1 pot de sauce roougail que j avais et facultatif de la purée de piment dans l assiette car j ai une fillette de 9 ans.
Invité — 18. janvier 2017 - 19:54
Très bon ! Fait avec tm31, j ai d abord blanchi saucisses 10 mn, à refaire, merci !
Invité — 18. janvier 2017 - 14:01
Très bonne recette qui a été apprécié par mes trois filles de 8 ans ! Je n'avais pas de tomates fraîches mais j'ai mis une boite de tomates concassées et aucun problème ! Riz parfait et accompagnement délicieux. J'ai utilisé du fond de légumes thermomix et complèté le curcuma avec du colombo. Merci pour le partage ! A refaire !
Invité — 9. janvier 2017 - 17:41
Bonjour, j'ai fait du riz à part et c'était succulent! Excellente recette! Merci!
aurelia dit zaza — 26. novembre 2016 - 16:30
Riz long
un riz normal et C est parfait.