Riz façon cantonnais sans porc

Mettre l'eau, le fond de volaille et le sel dans le bol.

Mettre le riz dans le panier cuisson, le rincer à l'eau froide, puis insérer le panier dans le bol.

Programmer temps de cuisson du sachet de riz / Varoma / Vitesse 1.

Poser le Varoma sur le bol et y incorporer les petits pois.

Mouiller et froisser une feuille de papier sulfurisé plus large que le plateau, poser la feuille sur le plateau.

Dans un bol, mettre les œufs pour en faire une omelette, assaisonner à votre guise.

Verser l'omelette sur le plateau du Varoma et refermer avec le couvercle.

À la sonnerie, enlever le plateau du Varoma.

Vérifier la cuisson du riz et sortir le panier s'il est cuit.

Ajouter les saucisses coupées en morceaux dans le Varoma avec les petits pois.

Programmer 2 min / Varoma / Vitesse 1.

Pendant ces 2 min, couper l'omelette en morceaux avec la spatule si désiré.

Mettre l'omelette dans un saladier avec le riz, les petits pois, les saucisses et la sauce soja ou autre sauce de style Viandox.

Saler et poivrer selon votre goût.