Préparation
Mettre l'oignon et l'ail dans le bol du robot Couvercle verrouillé et mixer 3 sec, vitesse 4.
Ajouter l'huile, le riz et la moitié des champignons. Régler 8 min, Varoma et vitesse cuillère Vitesse mijotage.
Pendant ce temps, couper les escalopes en morceaux et réserver.
Ajouter le vin blanc dans le bol Couvercle verrouillé et régler 1 min, Varoma et vitesse cuillère Vitesse mijotage.
Ajouter le cube de bouillon, les 500g d'eau, les morceaux d'escalopes et le reste des champignons et régler 20 min, à 100°, sens inverse Sens de rotation , vitesse 1.
Verser la crème et le parmesan, régler 1 min, sens inverse Sens de rotation , vitesse 1.
Goûter et rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre si nécessaire.
— 19. juin 2018 - 11:12
Jai lu LeS coms Apres avoir commencer La cata
cocotte1953 — 27. février 2017 - 11:25
j'ai remplacé l'ail par de l'échalote et les champignons surgelés par des cèpes séchés et réhydratés : délicieux
— 3. janvier 2017 - 19:52
Très déçue..un vrai échec. Riz pâteux, collant..seul le goût est bon mais c'est inmangeable. Fond du bol collé. J'ai le tm5 depuis un mois et c'est le premier "raté "..je ne comprends pas..
— 4. novembre 2016 - 11:47
3 escalopes , 175gr de riz risotto, 300gr d'eau, 70gr vin blanc et cela pendant 15mn !!! UN PUR DELICE POUR UNE PREMIERE...... Merci !!! je garde au chaud cette recette..
chiffonnet — 23. octobre 2016 - 15:53
fait sans poulet excellent
— 6. septembre 2016 - 22:59
zazahappy — 4. juin 2016 - 22:48
— 26. avril 2016 - 23:50
— 16. avril 2016 - 18:00
Sixtine72 — 16. mars 2016 - 15:41