Préparation
Mettre 600 g d'eau dans le bol et programmer température Varoma pendant la préparation.
Pendant que la température augmente, creuser les pommes à l'aide d'un vide pomme.
Introduire dans chaque pomme environ 5cm de boudin.
Poser les pommes farcies dans le Varoma, saupoudrer de miettes de spéculoos et de cannelle, puis arroser d'une grosse cuillère à soupe de miel.
Programmer 15 min / température Varoma / vitesse 1. Prolonger si nécessaire.
Conseils
- Recette facile et rapide.
- À servir par exemple avec une purée de pomme de terre ou de légumes.
sylco — 21. février 2017 - 19:01
superbe : vite fait et réussi, merci pour cette recette.