Pâtes au surimi et saumon fumé

Préparation 10 Min · Total 22 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.67/5 (3 avis) · 2 favoris Plat principal, pâtes, sauces
Pâtes au surimi et saumon fumé

Préparation

Mettre l'oignon dans le bol, 5 s / vitesse 5, racler les parois.

Ajouter 10 g de beurre et cuire 5 min / Varoma / vitesse mijotage.

Ajouter 200 ml d'eau et le fumé de poisson, cuire 5 min / 90°C / vitesse mijotage.

Cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet.

Couper le surimi en morceaux ainsi que le persil et les ajouter dans le bol, 15 s / Sens inverse / vitesse mijotage.

Couper le saumon en lamelles et l'ajouter dans le bol avec la crème et le poivre (saler légèrement si nécessaire, attention car le saumon est déjà salé), cuire 2 min / 90°C / vitesse mijotage.

Égoutter les pâtes une fois cuites et les servir rapidement accompagnées de la sauce.

Conseils

  • Recette trouvée sur un forum et adaptée à Momo

Auteur

lamouette39 — publiée le 17 juin 2016 · mise à jour le 17 juin 2016

Commentaires récents

Invité — 15. décembre 2017 - 09:59

Tt le monde a apprécié...merci

lamouette39 — 12. décembre 2016 - 21:33

merci !

WANTE M — 6. décembre 2016 - 14:22

Moi la sauce était très liquide j'ai rajouté de la maïzena et fait réchauffer à nouveau 5mn pour épaissir ! Super sinon merci

lamouette39 — 9. octobre 2016 - 14:39

merci crevette et caro !

Invité — 24. septembre 2016 - 05:07

Tres bonne recette et tres rapide!!!

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