Préparation
Mettre les bâtonnets de surimi coupés en deux, la courgette coupée en rondelle et la cuillère à soupe d'huile d'olive dans le bol.
Programmer 20 s / vitesse 3.
Programmer ensuite 5 min / 90°C / Sens inverse / vitesse 2.
À la sonnerie, ajouter la crème, le parmesan, les herbes et épices.
Programmer à nouveau 5 min / 90°C / Sens inverse / vitesse 2.
Transférer le contenu du bol dans une poche à douille et remplir les cannellonis de cette farce.
Disposer les cannellonis dans un plat à gratin.
Sans rincer le bol, mettre tous les ingrédients dans le bol.
Programmer 5 min / 90°C / vitesse 2.
À la sonnerie, verser la sauce sur les cannellonis.
Faire gratiner au four à 200°C une vingtaine de minutes.
Conseils
- Servir chaud accompagné d'une salade.
- S'il vous reste de la farce, versez-la sur les cannellonis remplis et versez ensuite la sauce au parmesan dessus.
theresepn — 27. mai 2020 - 12:23
Toujours au top!
je refait tres regulierement cette recette, toujours au gruyere, mais en changeant de legume: au top avec du chouchou( a cuire a l'eau 20min)
theresepn — 28. octobre 2018 - 09:54
super recette!
mes filles ont adoré, la corgette est passée comme une lettre a la poste!
Pas de parmesan, fait avec du gruyere,super resultat.
merci pour le partage.
netijus — 19. septembre 2017 - 19:22
Faute de cannellonis j'ai fait la recette avec des lasagnes, c'était délicieux !
Les courgettes sont passées inaperçuesur !
Natucie — 18. septembre 2017 - 12:37
Merci beaucoup, c'est un vrai délice! les enfants adorent et ça change de l'ordinaire.
alix2211@sfr — 3. décembre 2016 - 19:56
Très bon, rien à changer à la recette de base. Mes enfants n'ont pas senti la courgette
cheydorff — 19. novembre 2016 - 11:16
Délicieux! Idéal pour faire manger des courgettes à ma fille. Pour avoir une sauce un peu plus liquide et volumineuse, on peut ajouter de la sauce tomate dans la crème au parmesan, c'est très bon et on a l'impression de légèreté.... Ou presque.
Invité — 8. octobre 2016 - 17:44
Très bon , rapide , la prochaine fois avec de la crème épaisse pour plus de tenue.
Invité — 4. octobre 2016 - 07:05
Très bonne recette mais la texture un peu liquide ne rend pas le remplissage évident.
perso j'ai égoutté au maximum le jus des courgettes et la prochaine fois j'utiliserai de la crème non liquide.
Invité — 23. septembre 2016 - 08:22
Très bonne recette ! Les enfants ont adorés et nous aussi. Juste un petit bémol, la garniture était vraiment très liquide et ça ne facilitait pas les choses pour le fourrage des cannellonis... Mais je referai certainement !